《瀘州市白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展條例》
(2018年8月28日瀘州市第八屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十四次會(huì)議通過(guò),2018年9月30日四川省第十三屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第六次會(huì)議批準(zhǔn)。)
目 錄
第一章 總則
第二章 名錄保護(hù)
第一節(jié) 名錄建立
第二節(jié) 物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)
第三節(jié) 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)
第四節(jié) 名錄退出
第三章 區(qū)域性整體保護(hù)
第四章 創(chuàng)新和發(fā)展
第五章 法律責(zé)任
第六章 附 則
第一章 總 則
第一條 為了保護(hù)和發(fā)展瀘州白酒歷史文化遺產(chǎn),增強(qiáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的生命力和影響力,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國(guó)文物保護(hù)法》《中華人民共和國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》《四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)條例》等法律、法規(guī),結(jié)合瀘州市實(shí)際,制定本條例。
第二條 瀘州市行政區(qū)域內(nèi)白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展適用本條例。
第三條 本條例所稱白酒歷史文化遺產(chǎn)是指與瀘州白酒傳統(tǒng)釀造技藝相關(guān),具有歷史、文學(xué)、藝術(shù)和科學(xué)價(jià)值,能夠反映和體現(xiàn)瀘州特色的各類物質(zhì)和非物質(zhì)文化表現(xiàn)形式。
第四條 白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持保護(hù)為主、科學(xué)管理、合理利用和傳承發(fā)展的原則。
第五條 市、縣(區(qū))人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展工作的領(lǐng)導(dǎo),建立工作協(xié)調(diào)機(jī)制,將白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展納入本級(jí)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃。
市、縣(區(qū))人民政府文化主管部門(mén)會(huì)同城鄉(xiāng)規(guī)劃、酒類產(chǎn)業(yè)管理等有關(guān)部門(mén)組織編制、修改白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃,經(jīng)同級(jí)城鄉(xiāng)規(guī)劃委員會(huì)審議后,報(bào)同級(jí)人民政府批準(zhǔn)實(shí)施。白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃應(yīng)當(dāng)與環(huán)境保護(hù)、土地利用等規(guī)劃相銜接。
市、縣(區(qū))人民政府應(yīng)當(dāng)將白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展工作經(jīng)費(fèi)列入本級(jí)財(cái)政預(yù)算。
第六條 市、縣(區(qū))人民政府文化主管部門(mén)負(fù)責(zé)白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展工作。
市、縣(區(qū))人民政府承擔(dān)酒類產(chǎn)業(yè)管理、食品安全監(jiān)管、城鄉(xiāng)規(guī)劃、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)、財(cái)政、教育、發(fā)展改革、環(huán)境保護(hù)、國(guó)土資源等工作的部門(mén),在各自職責(zé)范圍內(nèi),做好有關(guān)白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展工作。
第七條 市人民政府應(yīng)當(dāng)建立白酒歷史文化遺產(chǎn)專家委員會(huì),并制定評(píng)審規(guī)則。
專家委員會(huì)由酒業(yè)、規(guī)劃、環(huán)境保護(hù)、文化和法律等方面的專家組成,參與白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展的規(guī)劃、評(píng)審、認(rèn)定和評(píng)估等相關(guān)工作,所需費(fèi)用由市人民政府承擔(dān)。
第八條 每年3月為“瀘州白酒歷史文化遺產(chǎn)宣傳月”,市、縣(區(qū))人民政府應(yīng)當(dāng)組織開(kāi)展宣傳活動(dòng)。
第九條 市、縣(區(qū))人民政府對(duì)在瀘州白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展中作出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人,依照國(guó)家和省的相關(guān)規(guī)定給予表彰或者獎(jiǎng)勵(lì)。
第二章 名錄保護(hù)
第一節(jié) 名錄建立
第十條 市人民政府應(yīng)當(dāng)建立白酒歷史文化項(xiàng)目保護(hù)名錄(以下簡(jiǎn)稱“名錄”),將符合下列條件的白酒歷史文化遺產(chǎn)及其相關(guān)人員、團(tuán)體列入名錄予以保護(hù):
(一)已經(jīng)確定為文物保護(hù)單位,能夠反映白酒傳統(tǒng)釀造技藝的老窖池;或者持續(xù)生產(chǎn)濃香型白酒三十年以上且仍在生產(chǎn)的老窖池;
(二)已經(jīng)確定為文物保護(hù)單位,能夠反映白酒傳統(tǒng)釀造技藝的老作坊;或者持續(xù)生產(chǎn)醬香型白酒三十年以上且仍在生產(chǎn)的老作坊;
(三)已經(jīng)確定為文物保護(hù)單位,具有陳釀功能的儲(chǔ)酒空間;或者能夠反映白酒傳統(tǒng)釀造技藝,持續(xù)使用三十年以上且仍在使用的儲(chǔ)酒空間;
(四)已經(jīng)確定為文物保護(hù)單位,與白酒傳統(tǒng)釀造文化有關(guān)的古遺址;
(五)未確定公布為文物保護(hù)單位,但是已經(jīng)登記并公布為不可移動(dòng)文物的老窖池、老作坊、儲(chǔ)酒空間和與白酒傳統(tǒng)釀造文化有關(guān)的古遺址(以下稱“文物點(diǎn)”);
(六)歷史上各時(shí)代能夠反映白酒文化的重要實(shí)物、藝術(shù)品、文獻(xiàn)、手稿和圖書(shū)資料等;
(七)白酒傳統(tǒng)釀造技藝及其技藝代表人;
(八)能夠反映白酒歷史文化傳統(tǒng)的民間文學(xué)、藝術(shù)和民俗;
(九)其他需要保護(hù)的白酒歷史文化遺產(chǎn)。
前款第七項(xiàng)規(guī)定的白酒傳統(tǒng)釀造技藝代表人應(yīng)當(dāng)是熟練掌握和運(yùn)用白酒傳統(tǒng)釀造技藝,行業(yè)公認(rèn)的專業(yè)人員或者團(tuán)體。
第十一條 市、縣(區(qū))人民政府文化主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)依法開(kāi)展白酒歷史文化遺產(chǎn)的普查、整理和建檔工作。
鼓勵(lì)公民、法人和其他組織向縣(區(qū))人民政府文化主管部門(mén)提供白酒歷史文化遺產(chǎn)線索和資料。
第十二條 已經(jīng)確定為市級(jí)以上文物保護(hù)單位的老窖池、老作坊、儲(chǔ)酒空間和古遺址,市級(jí)以上與白酒傳統(tǒng)釀造技藝相關(guān)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目及其代表性傳承人,由市人民政府列入名錄。
第十三條 本條例第十二條規(guī)定以外的白酒歷史文化遺產(chǎn)及其相關(guān)人員和團(tuán)體,按照下列程序進(jìn)入名錄:
(一)所有人、管理人或者使用人向縣(區(qū))人民政府文化主管部門(mén)提出書(shū)面申請(qǐng);
(二)縣(區(qū))人民政府文化主管部門(mén)對(duì)申請(qǐng)進(jìn)行初審后,報(bào)市人民政府文化主管部門(mén)審查;
(三)市人民政府文化主管部門(mén)對(duì)擬列入名錄的遺產(chǎn)及其相關(guān)人員和團(tuán)體,組織專家委員會(huì)進(jìn)行評(píng)審;
(四)市人民政府文化主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)將專家委員會(huì)推薦的擬列入名錄的遺產(chǎn)及其相關(guān)人員和團(tuán)體進(jìn)行公示,公示時(shí)間不少于二十日;
(五)市人民政府文化主管部門(mén)根據(jù)評(píng)審意見(jiàn)和公示結(jié)果編制名錄,報(bào)市人民政府批準(zhǔn)后公布。
無(wú)申請(qǐng)主體的非物質(zhì)白酒歷史文化遺產(chǎn),縣(區(qū))人民政府文化主管部門(mén)可以向市人民政府文化主管部門(mén)提出申請(qǐng),經(jīng)市人民政府文化主管部門(mén)審查后,按照前款第三項(xiàng)至第五項(xiàng)規(guī)定的程序列入名錄。
第二節(jié) 物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)
第十四條 對(duì)進(jìn)入名錄的老窖池、老作坊、儲(chǔ)酒空間和古遺址,市人民政府應(yīng)當(dāng)設(shè)立瀘州市白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)標(biāo)志,建立記錄檔案。
未經(jīng)市人民政府文化主管部門(mén)同意,不得移動(dòng)瀘州市白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)標(biāo)志;任何單位和個(gè)人不得偽造、破壞瀘州市白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)標(biāo)志。
第十五條 已經(jīng)確定為文物保護(hù)單位或者文物點(diǎn)的老窖池、老作坊、儲(chǔ)酒空間和古遺址,應(yīng)當(dāng)按照文物保護(hù)相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定進(jìn)行保護(hù)。
第十六條 對(duì)進(jìn)入名錄,未確定為文物保護(hù)單位的老窖池、老作坊和儲(chǔ)酒空間,由市、縣(區(qū))人民政府文化主管部門(mén)會(huì)同城鄉(xiāng)規(guī)劃管理部門(mén)劃定必要的保護(hù)范圍和建設(shè)控制地帶,報(bào)同級(jí)人民政府批準(zhǔn)。
市、縣(區(qū))人民政府文化主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)會(huì)同城鄉(xiāng)規(guī)劃管理部門(mén)制定具體保護(hù)措施,并公告施行。
第十七條 在劃定的保護(hù)范圍內(nèi)不得進(jìn)行與保護(hù)無(wú)關(guān)的工程建設(shè)或者爆破、鉆探、挖掘等作業(yè)。但是,因特殊情況需要在保護(hù)范圍內(nèi)進(jìn)行與保護(hù)無(wú)關(guān)的工程建設(shè)或者爆破、鉆探、挖掘等作業(yè)的,應(yīng)當(dāng)經(jīng)審批劃定保護(hù)范圍的人民政府批準(zhǔn),不得進(jìn)行可能影響老窖池、老作坊和儲(chǔ)酒空間等安全及其環(huán)境的活動(dòng)。
在劃定的建設(shè)控制地帶內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建建(構(gòu))筑物和其他設(shè)施,不得破壞老窖池、老作坊和儲(chǔ)酒空間周邊環(huán)境和歷史風(fēng)貌。
在劃定的保護(hù)范圍和建設(shè)控制地帶內(nèi),不得新建、改建和擴(kuò)建對(duì)老窖池、老作坊和儲(chǔ)酒空間及其環(huán)境有污染的項(xiàng)目。對(duì)已有的造成老窖池、老作坊和儲(chǔ)酒空間及其環(huán)境污染的項(xiàng)目,依法采取限制生產(chǎn)、停產(chǎn)整治、停業(yè)和關(guān)閉等措施。
第十八條 對(duì)進(jìn)入名錄的老窖池、老作坊和儲(chǔ)酒空間進(jìn)行修繕、改建和擴(kuò)建的,對(duì)進(jìn)入名錄的老窖池、老作坊進(jìn)行遷移的,應(yīng)當(dāng)經(jīng)市人民政府文化主管部門(mén)批準(zhǔn)。涉及文物保護(hù)單位和文物點(diǎn)的,依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定辦理。
第十九條 所有人、管理人或者使用人應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照白酒傳統(tǒng)釀造技藝規(guī)范,持續(xù)、合理使用進(jìn)入名錄的老窖池、老作坊和儲(chǔ)酒空間,不得損害老窖池、老作坊和儲(chǔ)酒空間釀酒和陳釀功能。
所有人、管理人或者使用人應(yīng)當(dāng)采取措施,保障進(jìn)入名錄的老窖池、老作坊和儲(chǔ)酒空間安全,建立老窖池、老作坊和儲(chǔ)酒空間的生產(chǎn)使用檔案,報(bào)市、縣(區(qū))人民政府文化主管部門(mén)備案,接受監(jiān)督和檢查。
第二十條 市、縣(區(qū))人民政府文化主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)對(duì)老窖池、老作坊和儲(chǔ)酒空間的利用和保護(hù)情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查,并建立檔案,市、縣(區(qū))人民政府酒類產(chǎn)業(yè)主管部門(mén)和承擔(dān)食品安全監(jiān)管工作的部門(mén)應(yīng)當(dāng)給予配合和協(xié)助。
第二十一條 市、縣(區(qū))人民政府應(yīng)當(dāng)采取措施,保護(hù)與白酒歷史文化相關(guān)的瀘州糯紅高粱的生產(chǎn);加強(qiáng)對(duì)老窖池、老作坊、儲(chǔ)酒空間和古遺址等周邊生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和管理。
第二十二條 公民、法人和其他組織收藏白酒歷史文化藏品,應(yīng)當(dāng)依法取得、合法流轉(zhuǎn)。鼓勵(lì)公民、法人和其他組織對(duì)白酒歷史文化藏品建立檔案、妥善保管,防止損毀、滅失,及時(shí)搶救修復(fù)瀕危珍貴藏品,實(shí)施預(yù)防性保護(hù)。
鼓勵(lì)和支持公民、法人和其他組織依法設(shè)立博物館、陳列館和其他白酒歷史文化實(shí)物收藏機(jī)構(gòu);鼓勵(lì)公民、法人和其他組織將其收藏的瀘州白酒歷史文化藏品捐贈(zèng)或者出借給博物館、陳列館等收藏單位展覽和研究。
博物館、陳列館等收藏機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法保護(hù)和管理白酒歷史文化藏品,加強(qiáng)藏品征集,做好科學(xué)研究、陳列展覽和社會(huì)教育等。有條件的收藏機(jī)構(gòu)可以建立白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)教育基地。
第三節(jié) 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)
第二十三條 市、縣(區(qū))人民政府文化主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)采用口述史、文字、圖像、錄音和錄像等多種方式對(duì)白酒傳統(tǒng)釀造技藝進(jìn)行記錄,建立檔案和相關(guān)數(shù)據(jù)庫(kù),并妥善保存相關(guān)資料實(shí)物。
第二十四條 市人民政府應(yīng)當(dāng)向進(jìn)入名錄的技藝代表人頒發(fā)證書(shū)。
在同等條件下,市、縣(區(qū))人民政府文化主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)將技藝代表人作為認(rèn)定市、縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人的優(yōu)先人選。
第二十五條 技藝代表人享有以下權(quán)利:
(一)開(kāi)展傳授、展示技藝、文藝創(chuàng)作和學(xué)術(shù)研究等活動(dòng);
(二)依法向他人提供其掌握的知識(shí)、技藝以及有關(guān)原始資料文獻(xiàn)、實(shí)物和場(chǎng)所等,并獲得相應(yīng)報(bào)酬;
(三)申請(qǐng)獲得項(xiàng)目保護(hù)經(jīng)費(fèi)或者技藝代表人補(bǔ)助;
(四)傳承和創(chuàng)新白酒傳統(tǒng)釀造技藝,提出白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展工作的意見(jiàn)及建議;
(五)參加培訓(xùn)、對(duì)外交流等活動(dòng);
(六)其他依法享有的權(quán)利。
第二十六條 技藝代表人應(yīng)當(dāng)履行以下義務(wù):
(一)采取收徒、辦學(xué)等方式,開(kāi)展傳承活動(dòng),培養(yǎng)后繼人才;
(二)開(kāi)展傳承、傳播活動(dòng)不得損害所在單位的合法權(quán)益;
(三)配合文化主管部門(mén)以及有關(guān)部門(mén)進(jìn)行白酒歷史文化遺產(chǎn)調(diào)查工作;
(四)按照文化主管部門(mén)的要求開(kāi)展傳承活動(dòng)、報(bào)告技藝傳承情況;
(五)參加白酒歷史文化公益性宣傳推廣、交流研討和展示表演等活動(dòng);
(六)其他依法應(yīng)當(dāng)履行的義務(wù)。
第二十七條 鼓勵(lì)單位和個(gè)人收集、整理和保存能夠反映白酒歷史文化傳統(tǒng)的民間文學(xué)、藝術(shù)和民俗。
第四節(jié) 名錄退出
第二十八條 有下列情形之一的,應(yīng)當(dāng)退出名錄,但是已經(jīng)確定為文物保護(hù)單位的除外:
(一)在用的濃香型白酒老窖池空置六個(gè)月以上;
(二)在用的醬香型白酒老作坊空置一年以上;
(三)在用的儲(chǔ)酒空間不再具備陳釀條件;
(四)進(jìn)入名錄的其他遺產(chǎn)滅失、消亡或者喪失保護(hù)價(jià)值。
老窖池、老作坊和儲(chǔ)酒空間因企業(yè)破產(chǎn)或者不可抗力等原因,無(wú)法繼續(xù)正常使用和養(yǎng)護(hù)的,所有人、管理人或者使用人可以申請(qǐng)退出名錄。
第二十九條 技藝代表人具有下列情形之一的,應(yīng)當(dāng)退出名錄:
(一)喪失傳承能力,難以履行傳承義務(wù)的;
(二)損害“技藝代表人”自身名譽(yù),造成不良社會(huì)影響的;
(三)其他應(yīng)當(dāng)退出的情形。
有前款第二項(xiàng)規(guī)定情形的,由市人民政府取消其技藝代表人資格。
第三十條 符合名錄退出條件和申請(qǐng)退出條件的,由縣(區(qū))人民政府文化主管部門(mén)調(diào)查,報(bào)請(qǐng)市人民政府文化主管部門(mén)組織專家委員會(huì)評(píng)審,經(jīng)市人民政府批準(zhǔn)后退出名錄,并向社會(huì)公布。
第三章 區(qū)域性整體保護(hù)
第三十一條 符合下列條件的特定區(qū)域,市人民政府文化主管部門(mén)可以會(huì)同有關(guān)部門(mén)制定白酒歷史文化遺產(chǎn)專項(xiàng)保護(hù)規(guī)劃,設(shè)立白酒文化生態(tài)保護(hù)區(qū),實(shí)行區(qū)域性整體保護(hù):
(一)白酒歷史文化積淀豐厚、存續(xù)狀態(tài)良好,并為社會(huì)廣泛認(rèn)同;
(二)與白酒歷史文化相關(guān)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源豐富,進(jìn)入名錄的白酒傳統(tǒng)釀造技藝集中,且具有較高的歷史、文化、科學(xué)價(jià)值和鮮明的區(qū)域特色;
(三)白酒歷史文化遺產(chǎn)所依存的自然環(huán)境和人文環(huán)境良好;
(四)當(dāng)?shù)鼐用竦奈幕J(rèn)同感和參與保護(hù)的自覺(jué)性較高。
白酒歷史文化遺產(chǎn)專項(xiàng)保護(hù)規(guī)劃應(yīng)當(dāng)征求特定區(qū)域內(nèi)的居民意見(jiàn),組織專家委員會(huì)進(jìn)行咨詢論證,報(bào)經(jīng)市人民政府批準(zhǔn)后實(shí)施。
白酒文化生態(tài)保護(hù)區(qū)應(yīng)當(dāng)以保護(hù)區(qū)域內(nèi)的與白酒歷史文化相關(guān)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為核心,注意保護(hù)老窖池、老作坊和儲(chǔ)酒空間等文化空間和特定的自然人文環(huán)境,結(jié)合傳統(tǒng)村落、少數(shù)民族特色村鎮(zhèn)和歷史文化街區(qū)以及相關(guān)的自然生態(tài)環(huán)境、物質(zhì)文化遺產(chǎn)及其資源等,進(jìn)行整體性保護(hù)。
第三十二條 實(shí)行區(qū)域性整體保護(hù)涉及白酒歷史文化遺產(chǎn)集中地村鎮(zhèn)或者街區(qū)空間規(guī)劃的,由市人民政府城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門(mén)依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)制定專項(xiàng)保護(hù)規(guī)劃,并依法納入城鄉(xiāng)總體規(guī)劃。
在白酒文化生態(tài)保護(hù)區(qū)域內(nèi)新建、改造或者修繕建(構(gòu))筑物,應(yīng)當(dāng)尊重該區(qū)域的傳統(tǒng)文化和歷史風(fēng)貌,并與之相協(xié)調(diào)。
第三十三條 市人民政府應(yīng)當(dāng)將白酒文化生態(tài)保護(hù)區(qū)建設(shè)納入公共文化服務(wù)體系建設(shè),在政策優(yōu)惠、資金投入和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面對(duì)白酒文化生態(tài)保護(hù)區(qū)予以扶持,推動(dòng)白酒文化生態(tài)保護(hù)區(qū)建設(shè)。
第三十四條 鼓勵(lì)有條件的白酒文化生態(tài)保護(hù)區(qū),在保持白酒歷史文化遺產(chǎn)真實(shí)性、整體性和傳承性的基礎(chǔ)上,發(fā)展白酒文化產(chǎn)業(yè)和特色文化旅游活動(dòng)。
第四章 創(chuàng)新和發(fā)展
第三十五條 市人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)與白酒歷史文化相關(guān)的集體商標(biāo)、地理標(biāo)志等知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù),積極推進(jìn)建立集體商標(biāo)和地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)機(jī)制。
第三十六條 市人民政府應(yīng)當(dāng)在城鄉(xiāng)規(guī)劃和建設(shè)中融入白酒歷史文化元素,營(yíng)造酒城文化氛圍;在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中傳承和創(chuàng)新瀘州白酒歷史文化。
第三十七條 市、縣(區(qū))人民政府應(yīng)當(dāng)建立數(shù)據(jù)庫(kù)和數(shù)字化保護(hù)系統(tǒng)平臺(tái),對(duì)進(jìn)入名錄的遺產(chǎn)和技藝代表人以及白酒文化生態(tài)保護(hù)區(qū)進(jìn)行數(shù)字化保護(hù)。
第三十八條 市、縣(區(qū))人民政府應(yīng)當(dāng)依法建立健全相關(guān)制度,完善機(jī)制,鼓勵(lì)和支持白酒歷史文化遺產(chǎn)的合理利用和開(kāi)發(fā)。
鼓勵(lì)和支持采用酒鎮(zhèn)、酒莊等新形式,傳承、創(chuàng)新和發(fā)展瀘州白酒歷史文化。
第三十九條 酒類行業(yè)協(xié)會(huì)、文化遺產(chǎn)保護(hù)組織等依法成立的社會(huì)團(tuán)體應(yīng)當(dāng)積極引導(dǎo)成員單位和個(gè)人保護(hù)、創(chuàng)新和發(fā)展瀘州白酒歷史文化。
第四十條 鼓勵(lì)普通高等院校、職業(yè)技術(shù)學(xué)校開(kāi)設(shè)白酒傳統(tǒng)釀造技藝特色專業(yè)和課程,為發(fā)展白酒傳統(tǒng)釀造技藝培養(yǎng)人才。
支持擁有白酒傳統(tǒng)釀造技藝的企業(yè)與普通高等院校、職業(yè)技術(shù)學(xué)校合作共建教學(xué)實(shí)踐基地,鼓勵(lì)技藝代表人到學(xué)校兼任教職,授徒傳藝,培育和弘揚(yáng)精益求精的工匠精神,傳承發(fā)展白酒傳統(tǒng)釀造技藝。
第四十一條 鼓勵(lì)和支持單位和個(gè)人從事瀘州白酒歷史文化遺產(chǎn)的研究、文藝創(chuàng)作,出版相關(guān)成果。
第四十二條 鼓勵(lì)和支持所有人、管理人和使用人開(kāi)展白酒歷史文化遺產(chǎn)的科學(xué)技術(shù)研究,進(jìn)行傳播推廣和成果轉(zhuǎn)化。
第五章 法律責(zé)任
第四十三條 違反本條例規(guī)定的行為,法律、法規(guī)已有規(guī)定的,從其規(guī)定。
第四十四條 違反本條例第十四條第二款規(guī)定,偽造、破壞或者擅自移動(dòng)瀘州市白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)標(biāo)志的,由市、縣(區(qū))人民政府文化主管部門(mén)給予警告,可以并處二百元以下罰款。
第四十五條 違反本條例第十七條第一款、第二款規(guī)定,對(duì)非文物保護(hù)單位,擅自在劃定的保護(hù)范圍內(nèi)進(jìn)行與保護(hù)無(wú)關(guān)的工程建設(shè)或者爆破、鉆探、挖掘等作業(yè)的;在劃定的建設(shè)控制地帶內(nèi),因新建、改建、擴(kuò)建建(構(gòu))筑物和其他設(shè)施,破壞老窖池、老作坊和儲(chǔ)酒空間周邊環(huán)境和歷史風(fēng)貌的,由市、縣(區(qū))人民政府文化主管部門(mén)責(zé)令改正,處一萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,處五萬(wàn)元以上二十萬(wàn)元以下罰款。
違反本條例第十七條第三款規(guī)定,在劃定的保護(hù)范圍和建設(shè)控制地帶內(nèi),新建、改建和擴(kuò)建對(duì)老窖池、老作坊和儲(chǔ)酒空間及其環(huán)境有污染的項(xiàng)目,由承擔(dān)生態(tài)環(huán)境保護(hù)監(jiān)管工作的部門(mén)依法給予處罰。
第四十六條 違反本條例第十八條規(guī)定,未經(jīng)批準(zhǔn),對(duì)進(jìn)入名錄且未確定為文物保護(hù)單位或者文物點(diǎn)的老窖池、老作坊和儲(chǔ)酒空間進(jìn)行修繕、改建和擴(kuò)建的,對(duì)進(jìn)入名錄且未確定為文物保護(hù)單位或者文物點(diǎn)的老窖池、老作坊進(jìn)行遷移的,由市、縣(區(qū))人民政府文化主管部門(mén)責(zé)令改正,處一萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,處五萬(wàn)元以上二十萬(wàn)元以下罰款。
第四十七條 違反本條例第十九條第一款規(guī)定,所有人、管理人或者使用人未嚴(yán)格按照白酒傳統(tǒng)釀造技藝規(guī)范,持續(xù)、合理使用進(jìn)入名錄的老窖池、老作坊和儲(chǔ)酒空間,無(wú)正當(dāng)理由空置在用的濃香型白酒老窖池六個(gè)月以上、在用的醬香型白酒老作坊一年以上的,或者未經(jīng)市人民政府文化主管部門(mén)同意,擅自移動(dòng)在用的濃香型白酒老窖池內(nèi)窖泥的,由市、縣(區(qū))人民政府文化主管部門(mén)責(zé)令改正,處一萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,處五萬(wàn)元以上二十萬(wàn)元以下罰款。
第四十八條 技藝代表人無(wú)正當(dāng)理由未履行本條例第二十六條規(guī)定義務(wù)的,由市、縣(區(qū))人民政府文化主管部門(mén)責(zé)令限期改正;逾期未改正的,由市人民政府取消其技藝代表人資格,同時(shí)退出名錄。
第四十九條 以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段進(jìn)入名錄的,由市人民政府取消其名錄保護(hù)。
第五十條 專家委員會(huì)成員在白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展工作中玩忽職守、濫用職權(quán)、徇私舞弊的,由市人民政府取消專家委員會(huì)成員資格,依法追究相關(guān)責(zé)任。
第五十一條 市、縣(區(qū))人民政府文化主管部門(mén)和其他有關(guān)部門(mén)的工作人員在白酒歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)和發(fā)展工作中玩忽職守、濫用職權(quán)、徇私舞弊的,依法給予處分。
第六章 附 則
第五十二條 本條例下列用語(yǔ)的含義:
白酒傳統(tǒng)釀造技藝,指以傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵為核心技術(shù),主要以制曲、釀酒、儲(chǔ)藏以及勾調(diào)等生產(chǎn)環(huán)節(jié)為基本流程的白酒釀造工藝。
儲(chǔ)酒空間,指天然或者人工建造形成,用于陳釀白酒,具備一定規(guī)模的地下場(chǎng)所。
第五十三條 市人民政府可以根據(jù)本條例制定實(shí)施細(xì)則。
第五十四條 本條例自2018年12月1日起施行。